Exklusivkurs Pâtisserie

160,00 180,00  inkl MwSt

Enthält 19% Mwst.

Der Kurs am 26. September kann bis zum 15. September nur von Teilnehmern gebucht werden, die bereits einen Gutschein aus der „Corona-Zeit“ haben. Restplätze können anschließend von allen Interessierten gebucht werden.

Termine 2022 sind für alle Interessenten offen.

Haben Sie sich schon immer gefragt, wie man einen schönen Glanzüberzug oder ein luftig-leichtes Mousse hinbekommt? In diesem exklusiven Pâtisserieworkshop werden diese, aber auch viele andere Fragen beantwortet. Erlernen Sie in einer besonders kleinen Gruppe von maximal 6 Teilnehmern alle notwendigen Schritte zur Herstellung kleiner wunderschöner Törtchen und Torten. Jeder Teilnehmer hat die Wahl sein eigenes Entremet (französische Mousse-Torte) oder mehrere kleinere Törtchen herzustellen. Dabei werden Sie alle Schritte unter professioneller Anleitung selber durchführen und am Ende stolz mit einer kleinen, selbst hergestellten und verzierten Torte oder mehreren Törtchen nach Hause gehen.

Die Rezepturen variieren jahreszeitlich.

Dauer ca. 4(-5) h

Preis: 165 € wochentags -180 € sonntags(Inklusive Begrüßungssekt und Getränke, eigene Schürze und Rezepte)

Beginn: 17 Uhr (wochentags), 11 Uhr (sonntags)

maximal 6 Teilnehmer

 

Bitte beachten Sie, dass wir während des Kurses immer in 2er Teams zusammen arbeiten. Sollten Sie den Kurs als Einzelperson buchen, müssen Sie bereit sein mit einer haushaltsfremden Person zusammen zu arbeiten. Selbstverständlich werden wir alle erforderlichen Hygienemaßnahmen beachten.

Teilnehmen darf nur wer am Tag des Kurses einen gültigen Impfnachweis oder tagesaktuellen negativen Coronanachweis vorlegen kann.

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Kursort: Anna Reckmann Manufaktur, Linkstraße 37, 65933 Frankfurt

 

Wir behalten uns vor den Kurs kurzfristig abzusagen, sollten sich nicht genügend Teilnehmer anmelden.

Zusätzliche Information
Datum

04.02.2022, 06.02.2022, 06.03.2022, 26.09.2021

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Protein