Exklusivkurs Pâtisserie
149,00 €
Haben Sie sich schon immer gefragt, wie man einen schönen Glanzüberzug oder ein luftig-leichtes Mousse hinbekommt? In diesem exklusiven Pâtisserieworkshop werden diese, aber auch viele andere Fragen beantwortet. Erlernen Sie in einer besonders kleinen Gruppe von maximal 6 Teilnehmern alle notwendigen Schritte zur Herstellung kleiner wunderschöner Törtchen und Torten. Jeder Teilnehmer hat die Wahl sein eigenes Entremet (französische Mousse-Torte) oder mehrere kleinere Törtchen herzustellen. Dabei werden Sie alle Schritte unter professioneller Anleitung selber durchführen und am Ende stolz mit einer kleinen, selbst hergestellten und verzierten Torte oder mehreren Törtchen nach Hause gehen.
Die Rezepturen variieren jahreszeitlich.
Dauer ca. 4(-5) h
Preis: 149 € (Inklusive Begrüßungssekt und Getränke, eigene Schürze und Rezepte)
Beginn: 11:00 Uhr
maximal 6 Teilnehmer
Kursort: Anna Reckmann Manufaktur, Linkstraße 37, 65933 Frankfurt
Wir behalten uns vor den Kurs kurzfristig abzusagen, sollten sich nicht genügend Teilnehmer anmelden.
Zusätzliche Information
| Datum | 16.02.2020, 17.11.2019 |
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Nährwerte
| Protein |
