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Macaron-Kurse

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Tauchen Sie ein in die Geheimnisse der Macaron-Backkunst. In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie die beliebte, aber auch anspruchsvolle, französische Spezialität selbst herstellen können. 

Pâtisseriekurs - Törtchen

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Haben Sie sich schon immer gefragt, wie man einen schönen Glanzüberzug auf eine Torte oder ein luftig-leichtes Mousse als Füllung hinbekommt? Im exklusiven Pâtisserie-Workshop werden diese, aber auch viele andere Fragen beantwortet.

Kleiner Pralinenkurs

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In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie mit einfachen Methoden Pralinen und Trüffel selber herstellen können.

Großer Pralinen-Workshop - handgegossene Pralinen

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Erhalten Sie in diesem Workshop einen tieferen Einblick in die Pralinenherstellung.

Pâtisseriekurs - Tartelettes

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Kennen Sie die Geheimnisse der kleinen köstlich-knusprigen französischen Tartelettes? In diesem Workshop werden wir gemeinsam unterschiedliche Sorten Tartelettes - teils mit herrlich-cremigen, teils mit luftig-fluffigen und fruchtigen Füllungen - herstellen.
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Reuterweg 69 
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Donnerstag:
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Samstag:
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